鄂城竹编是湖北省鄂州市鄂城区的传统编织品,依托本地长江中游南岸洲滩与岗丘产出的多种中小型柔韧竹材发展而来,历史上为当地农家重要副业,品类覆盖日常生产生活用具与装饰工艺物件,编织手法兼具实用性与地方审美特征,在周边区域有一定认可度。
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梁子湖银鱼是湖北省鄂州市鄂城区依托梁子湖独特水域环境产出的小型淡水食用鱼,鱼体细小柔软,通体半透明似玻璃状,是梁子湖核心水产资源之一,当地渔民自古便有捕捞、加工、食用的习惯,鲜食或干制后风味均佳,是区域内兼具实用与地方特色的传统食品。
陈楼糖瓜是湖北省鄂州市鄂城区泽林镇陈楼村的传统手工糖制食品,以本地种植的优质中晚籼糯稻为主要原料,辅以麦芽熬制,常见无裹面通体款与裹饱满白芝麻款两种类型,有大小不同的瓜形规格。它色泽自然或裹面后白黄相间,内部多有细密均匀的蜂窝,是鄂城及周边部分地区冬腊月祭灶、春节走亲访友的常用小食,近年也逐步走向日常零售市场。
东坡饼是湖北省鄂州市鄂城区的地方传统油炸面食,以小麦粉、植物油、白砂糖等为原料,经多道工序炸制而成,成品色泽金黄,层层酥脆,中心空心可吹哨发声,是当地待客、节庆馈赠的常用点心,也可作为日常茶点食用。